Paléo dip's

Ingrédients:

200 gr de chair de saumon fumé, 200 gr de crème de coco, 50 gr de lait de coco, 5gr de paprika ou autres épices, 5gr d'aneth, 5gr d'Arrow root, poivre

Mixer ensemble dans un blinder la chair de saumon fumé, la crème de coco, le lait de coco + poivre, le paprika ou autres épices et l'Arrow root, mettre la préparation dans un ramequin et déguster avec des légumes croquants (carottes, concombre)

Pour info:

L'Arrow-root est une fécule extraite du rhizome d'une plante tropicale d'Amérique du sud.

 ✿ Ses vertus pour la santé ✿  - L'arrow-root facilite la digestion. Elle est donc tout particulièrement conseillées aux estomacs fragiles (acidités gastriques, problèmes digestifs) et C'est un excellent liant qui épaissit les liquides.