Ingrédients pour 4 personnes :- 200g de sardines sans huile, 200g de Skyr ou fromage blanc ou ricotta, 1 échalotte, Ciboulette ou basilic, curcuma, 2 c à s d'huile d'olive, 2 c à s de jus de citron, Sel et poivre
Préparation:
mixez tous les ingrédients sauf le basilic, ajoutez 1 à 2 c à s d'eau si le mélange est trop épais et parsemez de basilic ciselé
Idéal à l'apéro accompagné de crudités (carotte, concombre) ou sur les tacos de brocolis ou le pain au graines sans gluten