Ingrédients pour 2 personnes: 1 pomme, 200 grammes de fromage blanc, 1 c. à s. de cassonade, 1 c. à c. de cannelle, 1 pot d'eau
Couper vos pommes en dés. Les arroser d'un peu d'eau et les faire cuire quelques minutes dans une casserole. Au bout de 2 minutes environ, vérifier la cuisson, puis saupoudrer de cassonade et de cannelle. Mélanger. Dresser vos verrines : fromage blanc, puis pommes, puis fromage blanc…ajouter quelques amandes effilées pour finir